كيف يؤثر الصيام المتقطع على خلايا جسمك و هرموناتك ؟
عندما تصوم ، تحدث الكثير من الأشياء في جسمك على المستوى الخلوي والجزيئي. على سبيل المثال ، يقوم جسمك بتعديل مستويات الهرمون ليسهل الوصول الى دهون الجسم المخزنة. و تبدأ خلاياك أيضًا في عمليات إصلاح و تجديد مهمة وفي تغيير أثر الجينات.
اليك بعض التغييرات التي تحدث داخل جسمك في أثناء الصيام :
هرمون النمو البشري (HGH): ترتفع مستويات هرمون النمو بشكل هائل ، و تزيد بمقدار يصل الى 5 أمثال النسبة الطبيعية. هذا الأمر له فوائد لخسارة الدهون واكتساب العضلات ، على سبيل المثال و ليس الحصر.
هرمون الأنسولين : تتحسن حساسية الأنسولين ومستويات الأنسولين بشكل كبير. وانخفاض مستويات الأنسولين يسهل على الجسم الوصول الى الدهون المخزنة في الخلايا.
تجديد وإصلاح الخلايا : تبدأ خلايا جسمك في أثناء الصيام في عمليات الإصلاح الخلوية. والتي تشمل عملية الالتهام الذاتي ، حيث تتفكك الخلايا وتتخلص من البروتينات القديمة والغير فعالة التي تتراكم داخلها.
تغير تعبير الجينات : تحدث تغييرات في وظيفة الجينات المتعلقة بطول العمر والحماية من الأمراض. هذه التغيرات في مستويات الهرمونات ، ووظائف الخلايا والتعبير الجيني هي المسؤولة عن الفوائد الصحية للصيام المتقطع.
خسارة الوزن: الصيام المتقطع يساعد على خسارة الوزن ودهون البطن، دون الحاجة إلى التقليل من السعرات الحرارية بشكل كبير.
مقاومة الأنسولين: يمكن للصيام المتقطع أن يقلل من مقاومة الأنسولين، ما يسهم في خفض مستوى السكر في الدم بما يعادل 3 – 6% وتسريع مستوى الأنسولين بما يعادل 20 – 31%، والذي يحمي بدوره من الإصابة بالسكري.
الالتهاب: تظهر بعض الدراسات أن الصيام المتقطع يقلل من مستوى الالتهاب في الجسم ما يقي من العديد من الأمراض المزمنة.
صحة القلب: يقلل الصيام المتقطع من مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية والسكر في الدم، وكل هذه الأمور تشكل خطراً على صحة القلب.
صحة الدماغ: يساعد الصيام المتقطع على إعادة بناء خلايا عصبية جديدة في الدماغ ويسهم في الوقاية من الزهايمر.
محاربة الشيخوخة: يزيد الصيام المتقطع من متوسط عمر الفرد، حيث تظهر بعض الدراسات أن متوسط عمر الفرد يزيد بما يعادل 36- 83 % بفضل الصيام المتقطع.
الصيام المتقطع : كيف يؤثر هذا النظام الغذائي العصري على خلايا الجسم والهرمونات
ربما تكون قد شاهدت جميع المنشورات على وسائل التواصل الاجتماعي حول الصيام المتقطع . يروج عشاق الصحة والمشاهير على حد سواء لفوائد هذا النظام الغذائي العصري ، من الهضم الأفضل والوضوح العقلي إلى بشرة أكثر شبابًا وحتى فقدان الوزن. في حين أن الصيام المتقطع لديه بعض المزايا المميزة ، فمن المهم أن تفهم كيف تؤثر على خلايا الجسم والهرمونات قبل أن تقفز في عربة التسوق.
الصيام المتقطع هو نمط الأكل الذي يتنقل بين فترات الصيام والأكل. فهو لا يحدد الأطعمة التي يجب أن تأكلها ، ولكن بالأحرى متى يجب أن تأكلها. أكثر طرق الصيام المتقطع شيوعًا هي طريقة 16/8 ، حيث تصوم لمدة 16 ساعة وتأكل فقط خلال نافذة مدتها 8 ساعات.
إذن ، ماذا يحدث لجسمك عندما تصوم؟ يسبب الصيام إجهادًا طفيفًا لخلاياك ، مما يؤدي إلى عملية تسمى الالتهام الذاتي. يحدث الالتهام الذاتي عندما تنظف خلاياك وتصلح نفسها عن طريق التخلص من الأجزاء التالفة. هذه العملية مهمة للحفاظ على صحة الخلايا والوقاية من الأمراض.
يؤثر الصيام المتقطع أيضًا على هرموناتك. عندما تصوم ، ينتج جسمك المزيد من هرمون النورابينفرين. يساعد النوربينفرين
1. أصبح الصيام المتقطع اتجاهًا شائعًا في النظام الغذائي ، ولكن ماذا يفعل في الواقع بجسمك؟
2. عندما تصوم ، تدخل خلايا جسمك في وضع الإصلاح والصيانة.
3. يؤدي الصيام أيضًا إلى خفض مستويات الأنسولين في الجسم ، مما قد يؤدي إلى فقدان الدهون.
4. إذا يمكن أن تساعد أيضًا في تنظيم هرموناتك ، بما في ذلك هرمونات الجوع.
5. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن IF ليست رصاصة سحرية وليست مناسبة للجميع.
6. إذا كنت تفكر في تجربة IF ، فتأكد من التحدث إلى طبيبك أولاً.
7. أخيرًا ، تذكر أن الأكل الصحي والتمارين الرياضية لا يزالان أفضل الطرق لتحسين صحتك العامة وعافيتك.
1. أصبح الصيام المتقطع اتجاهًا شائعًا في النظام الغذائي ، ولكن ماذا يفعل في الواقع بجسمك؟
ليس هناك شك في أن الصيام المتقطع أصبح اتجاهًا شائعًا في النظام الغذائي. المزيد والمزيد من الناس يجربونه ، ولكن ماذا يفعل في الواقع لجسمك؟
عندما تصوم ، يضطر جسمك إلى الاعتماد على الطاقة المخزنة ، مما يعني أنه يبدأ في تكسير الدهون المخزنة للحصول على الوقود. تُعرف هذه العملية باسم تحلل الدهون.
أثناء تحلل الدهون ، يتم تقسيم الدهون الثلاثية (النوع الرئيسي من الدهون المخزنة في جسمك) إلى أحماض دهنية حرة وجلسرين. يمكن بعد ذلك استخدام الأحماض الدهنية الحرة للحصول على الطاقة ، أو يمكن تحويلها إلى كيتونات.
الكيتونات هي نوع من الوقود يمكن لجسمك استخدامه للطاقة ، وغالبًا ما يشار إليها باسم "وقود الطوارئ في الجسم".
إذا تسببت في أن يمر جسمك بعدد من التغييرات ، فجميعها يمكن أن يكون لها تأثير على صحتك
لأحد ، إذا كان يمكن أن يسبب تغييرات في مستويات الهرمونات الخاصة بك. عندما تصوم ، ينتج جسمك المزيد من هرمون التوتر الكورتيزول.
الكورتيزول هو هرمون يساعد جسمك على تنظيم مستويات السكر في الدم وتفكيك الدهون المخزنة للحصول على الطاقة. لذلك ، يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الصيام المتقطع أيضًا في تنظيم مستويات الأنسولين. الأنسولين هو هرمون يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في خفض مستويات الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى عدد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ، وتقليل الالتهاب.
إذا كان يمكن أن يسبب أيضًا تغيرات في هرمونات الجوع. عندما تصوم ، ينتج جسمك المزيد من هرمون الجريلين.
يشار إلى جريلين أحيانًا باسم "هرمون الجوع" لأنه يخبر عقلك أنك جائع.
لذلك ، يمكن أن تساعد في تقليل الجوع وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. هذا يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
بشكل عام ، يمكن أن يكون لصيام المتقطع عدد من الآثار الإيجابية على صحتك. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكرأنه ليس مناسبًا للجميع ، وليس علاجًا سحريًا.
إذا كنت تفكر في تجربة الصيام المتقطع ، فمن المهم التحدث إلى طبيبك أولاً للتأكد من أنه مناسب لك.
2. عندما تصوم ، تدخل خلايا جسمك في وضع الإصلاح والصيانة.
يتكون جسمك من تريليونات من الخلايا ، ولكل من هذه الخلايا وظيفة محددة. عندما تأكل ، تركز خلايا جسمك على تكسير الطعام واستخراج العناصر الغذائية. ومع ذلك ، عندما تصوم ، تدخل خلايا جسمك في وضع الإصلاح والصيانة.
أثناء الصوم ، تقوم خلايا الجسم بإصلاح الحمض النووي التالف ، والتخلص من السموم الضارة ، وتقليل الالتهاب. للصوم أيضًا فوائد لقلبك وعقلك. على سبيل المثال ، يمكن للصيام أن يحسن مستويات الكوليسترول لديك ويساعد في حماية عقلك من التلف المرتبط بالعمر.
إذن ، ماذا يحدث لخلايا جسمك عندما تصوم؟ لنلقي نظرة.
عندما تصوم ، تدخل خلايا جسمك في حالة الالتهام الذاتي. الالتهام الذاتي هو العملية التي تقوم بها خلايا الجسم بتنظيف نفسها. أثناء عملية الالتهام الذاتي ، تتفكك خلايا الجسم وتعيد تدوير البروتينات القديمة والتالفة. تساعد هذه العملية على التخلص من السموم الضارة وتقليل الالتهاب.
للصوم أيضًا فوائد لقلبك. عندما تصوم ، ينخفض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. وذلك لأن خلايا جسمك قادرة على الراحة والإصلاح أثناء الصوم. كما ثبت أن الصيام يحسن مستويات الكوليسترول.
كما ثبت أن الصيام يفيد عقلك. عندما تصوم ، يكون عقلك قادرًا على التخلص من الخلايا التالفة وتكوين خلايا جديدة. كما ثبت أن الصيام يحسن الوظيفة الإدراكية ويقي من أمراض الدماغ المرتبطة بالعمر.
إذن ما هي فوائد الصيام؟ الصوم يساعد خلايا الجسم على إصلاح وتنظيف نفسها. للصوم أيضًا فوائد لقلبك وعقلك. يمكن أن يساعد الصيام في تحسين مستويات الكوليسترول ، وحماية الدماغ من التلف المرتبط بالعمر ، وتحسين الوظيفة الإدراكية.
3. يؤدي الصيام أيضًا إلى خفض مستويات الأنسولين في الجسم ، مما قد يؤدي إلى فقدان الدهون.
عندما تصوم ، تنخفض مستويات الأنسولين في جسمك. هذا لأنه عندما لا تأكل ، لا يحتاج جسمك إلى إفراز الأنسولين لمعالجة السكر. الأنسولين هو هرمون يساعد جسمك على تخزين الدهون ، لذلك عن طريق خفض مستويات الأنسولين في الجسم ، يمكنك بالفعل حرق الدهون.
يتسبب الصيام أيضًا في إفراز جسمك للمزيد من هرمون الجلوكاجون. الجلوكاجون هو عكس الأنسولين. يساعد جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة. لذلك ، من خلال الصيام ، فإنك في الواقع تزيد من قدرة جسمك على حرق الدهون.
بالطبع ، عليك أن تكون حريصًا على عدم المبالغة في ذلك. إذا صمت لفترة طويلة ، سيبدأ جسمك في تحطيم العضلات للحصول على الطاقة. لهذا السبب من المهم استشارة الطبيب قبل البدء في الصيام.
4. إذا يمكن أن تساعد أيضًا في تنظيم هرموناتك ، بما في ذلك هرمونات الجوع.
أصبح الصيام المتقطع شائعًا بشكل متزايد كوسيلة لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة ، لكن هل تعلم أنه يمكن أن يساعد أيضًا في تنظيم هرموناتك ، بما في ذلك هرمونات الجوع؟
عندما تصوم ، يضطر جسمك إلى تكسير الجلوكوز المخزن للحصول على الطاقة ، مما قد يؤدي إلى انخفاض مستويات الأنسولين. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الجلوكاجون ، وهو هرمون يساعد على تحفيز الجوع. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، يتكيف جسمك مع الصيام المتقطع ويبدأ في إنتاج كمية أقل من هذا الهرمون ، مما قد يؤدي إلى انخفاض الجوع وتقليل الرغبة الشديدة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الصيام أيضًا في تنظيم الهرمونات الأخرى مثل الجريلين واللبتين. يُعرف الغريلين باسم "هرمون الجوع" لأنه يزيد الشهية. من ناحية أخرى ، فإن هرمون اللبتين هو هرمون يساعد على تنظيم توازن الطاقة ويمكن أن يساعد في تقليل الجوع.
لذا ، إذا كنت تبحث عن تنظيم هرموناتك وتقليل الجوع ، فقد يكون الصيام المتقطع أمرًا يستحق المحاولة!
5. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الصيام المتقطع ليست رصاصة سحرية وليست مناسبة للجميع.
الصيام المتقطع هو نظام غذائي شائع جذب الكثير من الاهتمام مؤخرًا. إذا اقتضى الأمر ركوب الدراجات بين فترات الصيام والأكل. لا يوجد بروتوكول محدد، ولكن النهج الشائع هو الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام لمدة 8 ساعات. يدعي المدافعون عن الصيام المتقطع أنه يمكن أن يعزز فقدان الوزن ، ويزيد من مستويات الطاقة ، ويحسن الصحة العامة.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الصيام المتقطع ليست رصاصة سحرية وليست مناسبة للجميع. قد يعاني بعض الناس من الجوع أو التعب أو غيرها من الآثار الجانبية السلبية عند الصيام. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة عدم محاولة الصيام المتقطع دون توجيه من أخصائي الرعاية الصحية.
في حين أنه قد لا يكون مناسبًا للجميع ، إلا أنه يمكن أن يكون طريقة صحية وفعالة لتناول الطعام لبعض الناس. إذا كنت تفكر في تجربة الصيام المتقطع ، فتأكد من التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لمعرفة ما إذا كان ذلك مناسبًا لك.
6. إذا كنت تفكر في تجربة الصيام المتقطع ، فتأكد من التحدث إلى طبيبك أولاً.
قبل تجربة أي نظام غذائي جديد ، من الأفضل دائمًا التحدث مع طبيبك أولاً. هذا ينطبق بشكل خاص على الصوم المتقطع ، حيث توجد بعض الأشياء التي يجب مراعاتها قبل البدء.
أولاً ، الصيام لفترات طويلة يمكن أن يضغط على جسدك. قد يكون هذا صعبًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل صحية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر الصيام المتقطع أيضًا على هرموناتك وخلاياك
لذا ، إذا كنت تفكر في تجربة الصيام المتقطع ، فتأكد من إجراء محادثة مع طبيبك أولاً. يمكنهم مساعدتك في تحديد ما إذا كان هذا هو النظام الغذائي المناسب لك وتقديم إرشادات حول أفضل طريقة للقيام بذلك.
7. أخيرًا ، تذكر أن الأكل الصحي والتمارين الرياضية لا يزالان أفضل الطرق لتحسين صحتك العامة ورفاهيتك.
يوجد الكثير من الأنظمة الغذائية العصرية ، وقد يكون من الصعب مواكبة كل هذه الأنظمة. يعد الصيام المتقطع أحد أكثر الصيام شيوعًا ، ولكنه أيضًا أحد أكثر الصيام إثارة للجدل. إذن ما هو الصيام المتقطع؟ وكيف تؤثر على خلايا الجسم والهرمونات؟
الصيام المتقطع هو مصطلح شامل لأنماط الأكل المختلفة التي تتضمن عدم تناول الطعام لفترات من الوقت ، عادة في أي مكان من 12 ساعة إلى بضعة أيام. الفكرة هي أنه من خلال عدم تناول الطعام ، سيضطر جسمك إلى حرق الطاقة المخزنة (الدهون) ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
هناك بعض الأدلة التي تدعم الادعاءات القائلة بأن الصيام المتقطع يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن. أظهرت إحدى الدراسات أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا للصيام المتقطع فقدوا وزنًا ودهونًا أكثر من أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا تقليديًا مقيدًا للسعرات الحرارية.
ومع ذلك ، فإن الآثار طويلة المدى للصيام المتقطع غير معروفة حتى الآن. وعلى الرغم من أنه قد يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى القصير ، فمن المهم أن تتذكر أن هناك طرقًا أخرى أكثر استدامة لفقدان الوزن وتحسين صحتك العامة.
لا يزال الأكل الصحي وممارسة الرياضة أفضل الطرق لتحسين صحتك العامة ورفاهيتك. إنهم مدعومون بالعلم ، وهم مستدامون على المدى الطويل. لذا ، إذا كنت تبحث عن تحسين صحتك ، فحاول إجراء بعض التغييرات الصغيرة على نظامك الغذائي ومستويات نشاطك البدني ، بدلاً من اتباع نظام غذائي بدعة مثل الصيام المتقطع.
بشكل عام ، يعد الصيام المتقطع أداة مفيدة لفقدان الوزن ، وتحسين حساسية الأنسولين ، وتقليل الالتهاب. ومع ذلك ، فهو ليس علاجًا للجميع ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تأثيره على الجسم على المدى الطويل.